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春天養生 多吃微酸食物 


 


時序已進入春天,依中醫理論,春天屬木,也是萬物生長的季節,而人體的肝臟也屬木,所以因應季節的到來,春天是養肝最佳的季節。中醫師表示,綠色、微酸食物皆能入肝,趁著春天多吃一些可調理身體,未來一年才能減少病痛。除此之外,也要記得多補充水分,避免體內過於燥熱,建議一天約攝取2000~3000c.c.左右的水分,且不要喝冰水,以免傷害體內陽氣。


 










草莓、檸檬等微酸水果,很適合春天食用。 

 


盡量早睡早起


綠色食物如綠花椰菜、菠菜、油菜、茼蒿等都是不錯的選擇,具有促進生長、生津止渴等功效,除了綠色蔬菜,也可喝綠豆湯清熱解毒。另外,依中醫理論,酸能入肝,但太酸的食物容易傷害人體正氣,因此莊雅惠中醫師建議可吃微酸食物,例如草莓、檸檬、金桔等,也可將這些微酸食材製作成飲料,還可同時補充水分。此外,春天日照時間較冬天長,陽氣也較為旺盛,建議可盡量早睡早起,最好晚上11點前入睡,最晚也別超過晚上12點,避免耗損體內陽氣,起床時間則建議早上6~7點,可透過日照吸收陽氣。





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